Yến Sào hay còn được gọi là Tổ Yến, do âm Hán Việt “sào” có nghĩa là Tổ. Chúng ta có thể hiểu Yến Sào là một loại Tổ (ăn được) được làm từ nước bọt của chim Yến. Tổ Yến hay Yến Sào đã được Trung Hoa sử dụng từ hơn 1000 năm trước. Bảng Giá Yến Sào Các Loại Hiện Nay [Cập Nhật Mới 2022] của Shop Nhật Việt
Tại sao lại có tên gọi là yến sào
Yến sào xuất hiện vào nhiều năm về trước. Theo tuyên truyền thì Trung Quốc chính là đất nước có công khai phá ra món ăn này. Ngay từ những ngày đầu xuất hiện, yến sào đã được dùng làm món ăn để dâng lên các bậc vua chúa. Các phương tiện kỹ thuật thời đó tuy còn hoang sơ nhưng nhiều lang y đã nắm rõ được tác dụng của tổ yến.
Cũng chính bởi khả năng cung cấp nhiều nguồn dinh dưỡng cho con người mà yến sào đã được xếp vào một trong tám loại thực phẩm quý thời bây giờ. Nếu như mang từ yến sào đi cắt nghĩa thì có thể hiểu nôm na là: “Yến” tức là loài chim yến; “sào” chính nghĩa khác của từ “tổ”. Chúng ta có thể gọi món ăn này là tổ yến hay yến sào đều được.
>>>>>Giá Bộ đựng dao Nhật inox Cao Cấp Sang trọng Bếp Nhật Đẳng Cấp 2022
Hướng dẫn cách sử dụng yến sào hiệu quả
Cách sử dụng và chế biến yến sào đơn giản, hiệu quả nhất là chưng yến với đường phèn. Tuy nhiên, để giữ được trọn vẹn các dưỡng chất có trong yến cũng như giữ được mùi vị thơm ngon, tốt cho sức khỏe, bạn cần biết cách chưng yến đúng.
Yến sau khi sơ chế sạch, ngâm mềm thì cho vào thố hoặc hũ thủy tinh. Cho đường phèn vào rồi thêm nước vào ngập bề mặt yến rồi chung cách thủy trong vòng 30 – 40 phút. Cách chế biến này giúp giữ 100% dưỡng chất trong tổ yến.
Còn nếu muốn tăng thêm công dụng và hương vị, bạn có thể kết hợp yến cùng với các nguyên liệu khác như kỷ tử, táo đỏ, long nhãn, nhân sâm, hạt sen, đông trùng hạ thảo…
Trong quá trình chưng yến chú ý đậy kín nắp để tránh các dưỡng chất bay hơi. Chưng yến trên lửa nhỏ liu riu để đạt hiệu quả tốt nhất.
>>>>>Mua Đai Massage Bụng Của Nhật Hãng Panasonic ở đâu Hàng Nhật Nội Địa?
Giá yến sào chính hãng cao cấp bao nhiêu?
Yến sào từ xưa đến nay là thực phẩm dinh dưỡng có giá trị cao. Trên thị trường có nhiều loại yến được bán với các mức giá chênh lệch nhất định tùy vào chất lượng, dạng yến và đại lý phân phối. Người tiêu dùng nên cân nhắc, tìm hiểu và lựa chọn nơi mua yến đảm bảo, để tránh mua phải sản phẩm kém chất lượng.
Về giá bán yến sào, mỗi cơ sở kinh doanh sẽ có mức giá dao động riêng. Yến sào thực tế là thực phẩm có giá trị cao cả về dinh dưỡng lẫn giá thành. Mặt bằng chung của 50g yến có giá dao động trong khoảng:
- Yến sào thô: 1.000.000đ – 1.500.000đ.
- Yến sào tinh chế: 2.000.000đ – 2.500.000đ.
- Yến sào vụ: 900.000đ – 1.100.000đ.
- Yến sào rút lông: 1.700.000đ – 2.000.000đ.
Những điều cần lưu ý khi làm sạch tổ yến thô
- Tuyệt đối không được ngâm tổ yến vào nước nóng, sẽ làm yến bị mất đi các chất dinh dưỡng trong yến
- Không được sử dụng bất cứ chất tẩy rừa gì để làm sạch tổ yến
- Chỉ ngâm yến trong 1 khoảng thời gian vừa đủ đến khi yến tơi ra, không được ngâm quá lâu
- Tổ yến đã làm sạch có thể bảo quản khoảng 1 tuần, nếu muốn lâu hơn hãy làm làm cho yến thật khô và cho vào hộp kín và bảo quản nơi khô ráo.
- Nếu bạn lưu trữ yến trong tủ lạnh, phải làm yến thật khô nếu yến còn ướt sẽ làm hư hỏng yến
- Đặc biệt không lưu giữ quá lâu sẽ làm mất chất dinh dưỡng của tổ yến
Chúng tôi đáp ứng mọi nhu cầu mua hộ hàng Nhật về Việt Nam 24/7 giúp các bạn tìm được sản phẩm ưng ý, gửi yêu cầu Shop Nhật Việt theo 4 cách để shop báo giá và order :
- Gửi link vào mail: shopnhatviet.com@gmail.com
- Chat facebook với Shop theo link sau: fb.com/orderhangnhatban
- Đặt Hàng online tại shopnhatviet.com/dathang
- Gọi điện cho Shop qua Hotline 0983.1315.28 hoặc Chat Viber,Zalo
Dịch Vụ Order Hàng Nhật Chính Hãng : ✓ Hàng Nhật Nội Địa ✓ Giá rẻ ✓ Giao hàng miễn phí.
COMMENTS